佐賀大学医学部患者サービス課栄養管理室組織内規

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（平成１６年４月１日制定）

　（趣旨）

第１条　この内規は，国立大学法人佐賀大学事務組織規程（平成16年4月1日制定）

第34条の規定に基づき，佐賀大学医学部患者サービス課栄養管理室（以下「栄養

管理室」という。）の組織について定めるものとする。

　（職員）

第２条　栄養管理室に次の職員を置く。

　(1) 室長

　(2) 主任栄養士

　(3) 栄養士

　(4) 調理師長

　(5) 主任調理師

　(6) 調理師

２　室長及び主任栄養士は，管理栄養士の資格を有する栄養士をもつて充てる。

３　調理師長及び主任調理師は，調理師をもつて充てる。

　（職務）

第３条　室長は，上司の命を受け，栄養管理室の業務を処理する。

２　主任栄養士は，室長を補佐し，栄養管理業務を行う。

３　調理師長及び主任調理師は，室長を補佐し，調理及び配膳業務を行う。

４　栄養士及び調理師は，上司の命を受け，栄養管理室の業務を行う。

　（雑則）

第４条　この内規に定めるもののほか，栄養管理室の組織に関し必要な事項は，別　　に定める。

　　　附　則

　この内規は，平成１６年４月１日から施行する。