Sagan beauty weekend 2018に農学部学生が出展。本学ブランドキクイモ「サンフラワーポテト®」のPR・販売を行います(5月5日)
佐賀大学では、昨年、機能性成分イヌリンを豊富に含む健康野菜キクイモ「サンフラワーポテトⓇ」の開発と商標登録を行いました。サンフラワーポテトⓇは、血糖値の上昇抑制や中性脂肪の低下などが期待され、大学や自治体等、様々な場所で臨床試験が行われています。連携企業での商品開発も進んでおり、佐賀県や福岡県などの企業・自治体・農業者と共に地域の健康増進に活用を進めています。
今回、この取り組みの一環として、5月5日(土)に唐津市で開催される美と健康をテーマとしたイベントSagan beauty weekend 2018~Hana Marche~(主催:佐賀県)に出展し、農学部学生6名が来場者に向けサンフラワーポテトⓇのPR・販売を行います。連携企業で開発中のサンフラワーポテト茶の試飲や学生が開発したレシピ等の配布も行います。
Sagan beauty weekend 2018~Hana Marche~の詳細については下記やチラシを御確認ください。
記
1.日 時 : 2018年5月5日(土) 9:00~17:00
2.場 所 : 旧唐津銀行(芝生、駐車場)(佐賀県唐津市本町1513-15)
3.主 催 : 佐賀県(佐賀大学 後援)
4.内 容 : 美容・健康に関する商品の販売、美容に関するワークショップ、トークイベント他
5.予定動員数 : 1,200人
↑画像をクリックいただくと、PDF版をご覧いただけます。
(参考)昨年のPR・販売の様子
【本件に関するお問い合わせ先】
佐賀大学農学部 松本雄一
電話:0952-98-2245、FAX:0952-98-2230