教育学部附属特別支援学校の給食における異物混入の発生について
令和2年12月17日
関係各位
佐 賀 大 学
教育学部附属特別支援学校の給食における異物混入の発生について
12月11日に、教育学部附属特別支援学校の学校給食において、米飯に繊維状の異物
が混入する事案が発生いたしました。配膳準備の際に教員が発見したため、米飯から、
代替のパンに変更し十分な安全確認など適切な対処を行った上で学校給食を提供しま
した。
本学教育学部の附属学校においては、今回の事案の原因究明に努め、今後とも安全
と衛生には十分に注意し、異物の混入や食中毒の未然防止に努めてまいります。
【お問い合わせ先】
佐賀大学教育学部
附属特別支援学校
Tel:0952-29-9676