教育学部附属小学校の給食における髪の毛混入の発生について
令和3年11月18日
関係 各位
佐 賀 大 学
教育学部附属小学校の給食における髪の毛混入の発生について
11月12日に、教育学部附属小学校の学校給食において、米飯に髪の毛が混入する事案が発生いたしました。米飯を配膳する準備の際に児童が発見して、担任に報告後、当日の米飯提供を中止し、代用食と副菜と牛乳での学校給食を提供しました。
混入に至った経緯については、現在、学校並びに納入業者にて調査中です。
本学教育学部の附属学校においては、混入する可能性のある段階を点検の上、問題点の洗い出しと見直しを行い、今後とも安全と衛生には十分に注意してまいります。
お問い合わせ先
佐賀大学教育学部 Tel:0952-28-8213
佐賀大学教育学部附属小学校 Tel:0952-26-1005